woensdag 20 juni 2012

Komend weekend nodigen 170 biologische boeren je uit op het erf. Bezoek eens een modderpoel, een biologische legkip of een biologisch melkveebedrijf. Kijk op www.lekkernaardeboer.nl voor een boerderij bij jou in de buurt! Laat je door de boer nogmaals overtuigen om voor biologisch te kiezen. 


ontbijt:
2 wilde perziken, 1 biologische banaan

lunch voor 2 personen:
217 gram biologische kipfilet, kokosolie, 2 tenen biologische knoflook, 400 gram bahmi groenten (witte kool, taugé, prei), 3 grote handen cashewnoten

tussendoor:  halve bounty puur

diner voor 2 personen:
vooraf: reepjes geiten-kruidenkaas met mosterd,1  martini
350 gram spitskool, kerrie, olijfolie, 250 gram biologische kastanje champignons, 3 biologische uien, 1 grote teen biologische knoflook, 2 biologische kogelbiefstukken, biologische roomboter, 2 glazen witte wijn, witte druiven als dessert

's avonds: 1 thee met suiker