Vandaag was de laatste werkdag: morgenvroeg vertrek ik voor een week naar mijn geliefde Lanzarote! Genieten van ruimte en rust, van zon, oceaan en rotsen.
Zeven porties gemengde ongebrande (rauwe) noten - met wat ongezwavelde rozijnen erdoor - gaan mee als ontbijt. Vers fruit er bij smaakt daar nog honderd keer lekkerder dan hier. ;-)
De lunch zal ook nog aardig neo paleo zijn, maar het avondeten?
En al die lekkere drankjes erbij?
Ik blog weer verder vanaf maandag 1 oktober!
ontbijt:
grote tros witte druiven, 2 plakjes Beemster kaas, 250 cc biologische yoghurt met pruim, 1 thee met honing
lunch voor 2 personen:
100 gram biologische Pandan zilvervliesrijst, 1 hele biologische courgette, 3 biologische uien, schuimommelet van 6 biologische eieren losgeklopt met water, biologische roomboter, zwarte peper
tussendoor: 1 cappuccino
diner:
210 gram biologische rundertartaar, restant courgette-ui mengsel, restant zilvervliesrijst
's avonds: stukje chocola
donderdag 20 september 2012
ontbijt:
1 hele mango, 250 cc biologische yoghurt met pruim
lunch:
250 gram biologische gemengde groenten (Lidl diepvries) , 150 gram MSC kabeljauwfilet, biologische roomboter
tussendoor bij cliënt: 1 koffie met suiker en melk, 2 koekjes
diner:
165 gram MSC kabeljauwfilet, 150 gram biologische rauwkost met zelfgemaakte dressing
's avonds: 1 koffie met suiker en melk, 1 koek
1 hele mango, 250 cc biologische yoghurt met pruim
lunch:
250 gram biologische gemengde groenten (Lidl diepvries) , 150 gram MSC kabeljauwfilet, biologische roomboter
tussendoor bij cliënt: 1 koffie met suiker en melk, 2 koekjes
diner:
165 gram MSC kabeljauwfilet, 150 gram biologische rauwkost met zelfgemaakte dressing
's avonds: 1 koffie met suiker en melk, 1 koek
woensdag 19 september 2012
Heel drukke periode. Moeilijk om ook nog tijd te vinden om neo paleo eten voor te bereiden dat ik mee kan nemen voor onderweg.
ontbijt:
1 biologische appel, 250 cc biologische yoghurt met pruim
onderweg: 2 croissants, grote hand cashews
diner:
176 gram biologische kipfilet, biologische kokosolie, 300 gram biologische doperwtjes
tussendoor bij cliënt: 1 koffie met suiker en melk
's avonds:
1 appel in partjes met schil uit de tuin van vrienden 10 minuten gekookt in bodempje water, biologische kaneel, handje rozijnen
's avonds heel laat: 1 bounty puur
ontbijt:
1 biologische appel, 250 cc biologische yoghurt met pruim
onderweg: 2 croissants, grote hand cashews
diner:
176 gram biologische kipfilet, biologische kokosolie, 300 gram biologische doperwtjes
tussendoor bij cliënt: 1 koffie met suiker en melk
's avonds:
1 appel in partjes met schil uit de tuin van vrienden 10 minuten gekookt in bodempje water, biologische kaneel, handje rozijnen
's avonds heel laat: 1 bounty puur
dinsdag 18 september 2012
Soms ben ik veel onderweg en maar heel kort thuis.
Dan is kant-en-klaar echt handig, zoals vandaag vleeswaar.
ontbijt:
3 pruimen, schaaltje biologische vanille yoghurt
onderweg: grote hand gemengde ongebrande (rauwe) noten
lunch:
200 gram bami groenten, biologische kokosolie, 122 gram gebraden rosbief (vleeswaar)
tussendoor: stuk perentaart
onderweg in de auto: 5 dropjes
diner:
100 gram biologische spekjes, 200 gram bami groenten, 1 visolie capsule
's avonds: 2 grote handen doppinda's, klein stukje chocola
Dan is kant-en-klaar echt handig, zoals vandaag vleeswaar.
ontbijt:
3 pruimen, schaaltje biologische vanille yoghurt
onderweg: grote hand gemengde ongebrande (rauwe) noten
lunch:
200 gram bami groenten, biologische kokosolie, 122 gram gebraden rosbief (vleeswaar)
tussendoor: stuk perentaart
onderweg in de auto: 5 dropjes
diner:
100 gram biologische spekjes, 200 gram bami groenten, 1 visolie capsule
's avonds: 2 grote handen doppinda's, klein stukje chocola
maandag 17 september 2012
Een ouderwets lekker tussendoortjes zijn pinda's uit de dop.
Niet neo paleo, wel echt eten vind ik.
Een groot dienblad als schaal en het gezellige pellen kan beginnen!
ontbijt:
2 wilde perziken, 1 biologische banaan, schaaltje biologische vanille yoghurt
lunch:
200 gram bami groenten, biologische kokosolie, 3 biologische eieren, peper
tussendoor in de auto: 5 dropjes
na het sporten: 2 grote handen verse doppinda's
diner:
214 gram entrecôte (grasgevoed), 200 gram spruitjes, biologische roomboter
Niet neo paleo, wel echt eten vind ik.
Een groot dienblad als schaal en het gezellige pellen kan beginnen!
ontbijt:
2 wilde perziken, 1 biologische banaan, schaaltje biologische vanille yoghurt
lunch:
200 gram bami groenten, biologische kokosolie, 3 biologische eieren, peper
 |
| lunch |
na het sporten: 2 grote handen verse doppinda's
diner:
214 gram entrecôte (grasgevoed), 200 gram spruitjes, biologische roomboter
zondag 16 september 2012
ontbijt:
1 hele Galia meloen
tussendoor: 1 latte macchiato, 1 chocolade muffin
lunch:
200 geschoonde spruitjes, biologische roomboter, nootmuskaat, restje biologische Chili con Carne van gister met wat biologische crème fraiche
tussendoor: handje cashews
bij de salsa: 2 cola
's avonds: 6 kipnuggets, 1 kleine milkshake, 1 thee met suiker
1 hele Galia meloen
tussendoor: 1 latte macchiato, 1 chocolade muffin
lunch:
200 geschoonde spruitjes, biologische roomboter, nootmuskaat, restje biologische Chili con Carne van gister met wat biologische crème fraiche
tussendoor: handje cashews
bij de salsa: 2 cola
's avonds: 6 kipnuggets, 1 kleine milkshake, 1 thee met suiker
zaterdag 15 september 2012
ontbijt:
2 wilde perziken, 1 biologische banaan, schaaltje biologische vanille yoghurt
tussendoor: 1 biologische appel, 1 koffie met suiker en melk
lunch:
zelfgemaakte biologische Chili con Carne, kwart biologische broccoli, 1 visoliecapsule
diner: zelfde als lunch
's avonds: stukjes roomkaas op schijfjes biologische komkommer, stukje chocola
2 wilde perziken, 1 biologische banaan, schaaltje biologische vanille yoghurt
tussendoor: 1 biologische appel, 1 koffie met suiker en melk
lunch:
zelfgemaakte biologische Chili con Carne, kwart biologische broccoli, 1 visoliecapsule
diner: zelfde als lunch
's avonds: stukjes roomkaas op schijfjes biologische komkommer, stukje chocola
vrijdag 14 september 2012
Hele dag cursus.
ontbijt:
4 pruimen, schaaltje biologische vanille yoghurt
tijdens de cursus:
1 croissant roomkaas, 1 bruine pistolet roomkaas, 2 koffie met suiker en melk, 2 stroopwafels,
in de auto op weg naar huis: halve biologische komkommer, 1 biologische appel
diner:
friet met mayonaise, 200 gram bloemkool, 105 gram biologische varkensfiletlapjes, 50 gram biologische spekjes
's avonds: 4 dropjes, stuk chocola
ontbijt:
4 pruimen, schaaltje biologische vanille yoghurt
tijdens de cursus:
1 croissant roomkaas, 1 bruine pistolet roomkaas, 2 koffie met suiker en melk, 2 stroopwafels,
in de auto op weg naar huis: halve biologische komkommer, 1 biologische appel
diner:
friet met mayonaise, 200 gram bloemkool, 105 gram biologische varkensfiletlapjes, 50 gram biologische spekjes
's avonds: 4 dropjes, stuk chocola
donderdag 13 september 2012
ontbijt:
2 wilde perziken, 1 biologische banaan, schaaltje biologische vanille yoghurt
lunch:
schuimomelet van 3 biologische eieren losgeklopt met water, biologische roomboter, peper, plak Beemster kaas er op gesmolten
onderweg in de auto: halve biologische komkommer
bij cliënt: koffie met suiker en melk
diner:
200 gram bloemkool, 105 gram biologische varkensfiletlapjes, 50 gram biologische spekjes
's avonds: stukje boterkoek
2 wilde perziken, 1 biologische banaan, schaaltje biologische vanille yoghurt
lunch:
schuimomelet van 3 biologische eieren losgeklopt met water, biologische roomboter, peper, plak Beemster kaas er op gesmolten
onderweg in de auto: halve biologische komkommer
bij cliënt: koffie met suiker en melk
diner:
200 gram bloemkool, 105 gram biologische varkensfiletlapjes, 50 gram biologische spekjes
's avonds: stukje boterkoek
woensdag 12 september 2012
Soms loopt alles anders dan verwacht.
En ik had geen eten bij me.
ontbijt:
1 biologische banaan, 1 biologische appel, schaaltje biologische vanille yoghurt
tussendoor: 1 mars, 1 croissant, 1 stuk boterkoek
tussendoor: 1 biologische avocado
diner:
300 gram biologische witte kool, kerrie, kurkuma, biologische roomboter, 1 visolie capsule, 153 gram biologische kipfilet, kokosolie
's avonds bij cliënt: 1 cappuccino
En ik had geen eten bij me.
ontbijt:
1 biologische banaan, 1 biologische appel, schaaltje biologische vanille yoghurt
tussendoor: 1 mars, 1 croissant, 1 stuk boterkoek
tussendoor: 1 biologische avocado
diner:
300 gram biologische witte kool, kerrie, kurkuma, biologische roomboter, 1 visolie capsule, 153 gram biologische kipfilet, kokosolie
's avonds bij cliënt: 1 cappuccino
dinsdag 11 september 2012
ontbijt:
1 biologische banaan, 2 nectarines, schaaltje biologische vanille yoghurt
lunch onverwacht buiten de deur:
McDonalds klein frietje, frietsaus, 6 kipnuggets, koffie met suiker en melk
tussendoor: 1 hele biologische avocado, 75 gram biologische rauwkost met zelfgemaakte dressing
diner:
2 grote biologische tomaten, 1 biologische ui, 3 biologische eieren, olijfolie
onderweg in de auto: 3 dropjes
's avonds: stuk chocola, 1 thee met honing
1 biologische banaan, 2 nectarines, schaaltje biologische vanille yoghurt
lunch onverwacht buiten de deur:
McDonalds klein frietje, frietsaus, 6 kipnuggets, koffie met suiker en melk
tussendoor: 1 hele biologische avocado, 75 gram biologische rauwkost met zelfgemaakte dressing
diner:
2 grote biologische tomaten, 1 biologische ui, 3 biologische eieren, olijfolie
onderweg in de auto: 3 dropjes
's avonds: stuk chocola, 1 thee met honing
maandag 10 september 2012
Vandaag op een of andere manier er niet toe gekomen om groenten te maken bij het avondeten.
Ik had er eenvoudig de puf niet meer voor en de trek niet in.
ontbijt:
1 hele Galia meloen, 1 plak Beemster
lunch:
200 gram fijngesneden roerbakgroenten, 100 gram biologische spekjes
tussendoor onderweg: grote hand rauwe noten, grote hand ongezwavelde rozijnen
tussendoor: schaaltje chips, hand cashews
diner:
195 gram extra gerijpt grasgevoed entrecote, biologische roomboter
's avonds: 1 nectarine, 1 stukje chocola
Ik had er eenvoudig de puf niet meer voor en de trek niet in.
ontbijt:
1 hele Galia meloen, 1 plak Beemster
lunch:
200 gram fijngesneden roerbakgroenten, 100 gram biologische spekjes
tussendoor onderweg: grote hand rauwe noten, grote hand ongezwavelde rozijnen
tussendoor: schaaltje chips, hand cashews
diner:
195 gram extra gerijpt grasgevoed entrecote, biologische roomboter
's avonds: 1 nectarine, 1 stukje chocola
zondag 9 september 2012
ontbijt:
1 biologische banaan, klein bakje halfvolle biologische vanilleyoghurt
tussendoor: 1 mergpijpje, 1 cappuccino
lunch:
laatste beetjebiologische runder wokreepjes met bami groenten van gister
tussendoor: 1 mergpijpje
diner bij vrienden:
kip, sperzieboontjes, volkoren rijst, saus, 1glas ranja
's avonds: 2 plakken Beemster
1 biologische banaan, klein bakje halfvolle biologische vanilleyoghurt
tussendoor: 1 mergpijpje, 1 cappuccino
lunch:
laatste beetjebiologische runder wokreepjes met bami groenten van gister
tussendoor: 1 mergpijpje
diner bij vrienden:
kip, sperzieboontjes, volkoren rijst, saus, 1glas ranja
's avonds: 2 plakken Beemster
zaterdag 8 september 2012
ontbijt:
2 nectarines, 2 plakjes Beemster
tussendoor: stukje boterkoek
lunch:
de helft van 269 gram gekruide biologische runder wokreepjes, 400 gram bami groenten, kokosolie
bij de tango: 1 ijskoffie met slagroom
diner: de andere helft, 1 visolie capsule
's avonds feest: koffie met gebak, 1 droge witte wijn, 1 ice tea, 1 thee met suiker
's avonds laat: grote hand cashews, 200 cc biologische yoghurt met pruim
2 nectarines, 2 plakjes Beemster
tussendoor: stukje boterkoek
lunch:
de helft van 269 gram gekruide biologische runder wokreepjes, 400 gram bami groenten, kokosolie
bij de tango: 1 ijskoffie met slagroom
diner: de andere helft, 1 visolie capsule
's avonds feest: koffie met gebak, 1 droge witte wijn, 1 ice tea, 1 thee met suiker
's avonds laat: grote hand cashews, 200 cc biologische yoghurt met pruim
vrijdag 7 september 2012
Mijn voorraad rauwe (ongebrande) gemende noten is bijna op.
Morgen even nieuwe bestellen via internet. http://www.sportsnuts.nl/
Hartstikke makkelijk en goed en snel.
Ik stel altijd mijn eigen mix samen.
ontbijt:
2 nectarines, 1 biologische banaan
tussendoor onderweg: hand rauwe noten met hand ongezwavelde rozijnen
tussendoor: 250 cc biologische yoghurt met pruim
late lunch:
213 gram biologische biefstuk tartaar, 1 ui, biologische roomboter, eetlepel mayonaise
diner:
300 gram biologische witte kool, arachideolie, 2 eetlepels biologische pindakaas, 3 tenen biologische knoflook, grote scheut ketjap
's avonds: stukje boterkoek, 2 dropjes
Morgen even nieuwe bestellen via internet. http://www.sportsnuts.nl/
Hartstikke makkelijk en goed en snel.
Ik stel altijd mijn eigen mix samen.
ontbijt:
2 nectarines, 1 biologische banaan
tussendoor onderweg: hand rauwe noten met hand ongezwavelde rozijnen
tussendoor: 250 cc biologische yoghurt met pruim
late lunch:
213 gram biologische biefstuk tartaar, 1 ui, biologische roomboter, eetlepel mayonaise
diner:
300 gram biologische witte kool, arachideolie, 2 eetlepels biologische pindakaas, 3 tenen biologische knoflook, grote scheut ketjap
's avonds: stukje boterkoek, 2 dropjes
donderdag 6 september 2012
Het boek van Michael Pollan "Pleidooi voor Echt Eten" nog eens uit de kast gehaald om opnieuw te lezen.
Heerlijk, genieten zoals die man schrijft.
Een absolute aanrader voor wie graag zijn blik verruimt!
ontbijt:
grote tros witte druiven, 2 plakken Beemster kaas
tussendoor: 1 latte macchiato
lunch:
3 met water losgeklopte biologische eitjes, biologische roomboter, peper, 200 gram Hollandse wokgroenten, halve biologische broccoli, 1 visoliecapsule met knoflook
tussendoor onderweg: 1 koffie verkeerd met kaneel en suiker en stuk chocola
diner:
150 gram biologische rauwkost (rucola, radijs, witte kool) met zelfgemaakte dressing (mayonaise, walnoot olie, limoensap, mosterd, honing), grote hand cashewnoten
's avonds: 250 cc biologische yoghurt met pruim
's nachts: 2 plakken Beemster kaas, stukje geitenkaas
Heerlijk, genieten zoals die man schrijft.
Een absolute aanrader voor wie graag zijn blik verruimt!
ontbijt:
grote tros witte druiven, 2 plakken Beemster kaas
tussendoor: 1 latte macchiato
lunch:
3 met water losgeklopte biologische eitjes, biologische roomboter, peper, 200 gram Hollandse wokgroenten, halve biologische broccoli, 1 visoliecapsule met knoflook
tussendoor onderweg: 1 koffie verkeerd met kaneel en suiker en stuk chocola
diner:
150 gram biologische rauwkost (rucola, radijs, witte kool) met zelfgemaakte dressing (mayonaise, walnoot olie, limoensap, mosterd, honing), grote hand cashewnoten
's avonds: 250 cc biologische yoghurt met pruim
's nachts: 2 plakken Beemster kaas, stukje geitenkaas
woensdag 5 september 2012
ontbijt:
grote tros witte druiven, 1 biologische banaan
tussendoor: handje rauwe noten en handje ongezwavelde rozijnen
lunch voor 2 personen:
400 gram spinazie, 4 uien, 250 gram kastanje champignons, 100 gram biologische spekjes, 260 gram varkens filetlapjes à la minuten, klein beetje biologische volkoren penne
tussendoor bij de computer: 6 dropjes
diner:
restje van vanmiddag, 250 cc biologische yoghurt met pruim
's avonds: 1 thee met suiker
grote tros witte druiven, 1 biologische banaan
tussendoor: handje rauwe noten en handje ongezwavelde rozijnen
lunch voor 2 personen:
400 gram spinazie, 4 uien, 250 gram kastanje champignons, 100 gram biologische spekjes, 260 gram varkens filetlapjes à la minuten, klein beetje biologische volkoren penne
tussendoor bij de computer: 6 dropjes
diner:
restje van vanmiddag, 250 cc biologische yoghurt met pruim
's avonds: 1 thee met suiker
dinsdag 4 september 2012
ontbijt:
1 biologische banaan, 1 nectarine
tussendoor onderweg: boterhamzakje met grote hand rauwe noten, ongezwavelde rozijnen, ongezwavelde abrikozen
lunch:
200 gram grofgesneden Hollandse wokgroenten (bloemkool, broccoli, rode en gele paprika, selderij, sperzieboontjes), biologische roomboter, 170 gram biologische kipfilet, olijfolie, kerrie
tussendoor onderweg: 2 chocolade croissants
klein diner: 150 gram biologische rauwkost (radijs, rucola, witte kool) met zelfgemaakte dressing van mayonaise, limoensap, mosterd en honing, handje olijven
's avonds laat: 1 thee met suiker
1 biologische banaan, 1 nectarine
tussendoor onderweg: boterhamzakje met grote hand rauwe noten, ongezwavelde rozijnen, ongezwavelde abrikozen
lunch:
200 gram grofgesneden Hollandse wokgroenten (bloemkool, broccoli, rode en gele paprika, selderij, sperzieboontjes), biologische roomboter, 170 gram biologische kipfilet, olijfolie, kerrie
 |
| lunch |
tussendoor onderweg: 2 chocolade croissants
klein diner: 150 gram biologische rauwkost (radijs, rucola, witte kool) met zelfgemaakte dressing van mayonaise, limoensap, mosterd en honing, handje olijven
's avonds laat: 1 thee met suiker
maandag 3 september 2012
ontbijt:
1 nectarine, 1 biologische banaan
tussendoor: halve biologische komkommer in dikke plakken met stukjes port salud er op
lunch van de visboer:
2 verse tonijnwraps met sla
tussendoor: koffie met suiker en melk en stukje gebak
diner:
200 gram spinazie, 1 grote biologische ui, 125 gram biologische kastanje champignons, biologische roomboter, 205 gram biologische varkens filetlapjes à la minute
's avonds: schaaltje java kroepoek
1 nectarine, 1 biologische banaan
tussendoor: halve biologische komkommer in dikke plakken met stukjes port salud er op
lunch van de visboer:
2 verse tonijnwraps met sla
tussendoor: koffie met suiker en melk en stukje gebak
diner:
200 gram spinazie, 1 grote biologische ui, 125 gram biologische kastanje champignons, biologische roomboter, 205 gram biologische varkens filetlapjes à la minute
 |
| Dit is een nieuwe favoriet! De ui en de champignons zachtjes smoren in de roomboter en pas op het allerlaatst de spinazie er door doen. De filetlapjes in een gloeiend hete pan zonder vetstof bakken, beide zijden een halve minuut. Een combinatie om je vingers bij op te eten! |
zondag 2 september 2012
ontbijt:
grote tros witte druiven, 2 plakjes Beemster kaas
tussendoor: schaaltje gevuld met rauwe noten, ongezwavelde rozijnen en abrikozen
tussendoor: half potje overgebleven biologische appelmoes
late lunch:
biologische bruine bonen-rode paprika schotel van gister
tussendoor: 4 dropjes
bij de tango salon: 3 ice tea
diner: frietje met
grote tros witte druiven, 2 plakjes Beemster kaas
tussendoor: schaaltje gevuld met rauwe noten, ongezwavelde rozijnen en abrikozen
tussendoor: half potje overgebleven biologische appelmoes
late lunch:
biologische bruine bonen-rode paprika schotel van gister
tussendoor: 4 dropjes
bij de tango salon: 3 ice tea
diner: frietje met
Één jaar neo paleo blog: 1 september 2012
Een bijzondere en feestelijke dag vandaag: één jaar geleden ben ik begonnen met dit blog bijhouden!
Misschien vind je het leuk om het allereerste bericht nog eens door te lezen?
Elke dag bewust zijn van wat ik eet, waar ik het koop, hoe ik het bereid, noem maar op.
Ook de kwaliteit van de spullen die in mijn winkelwagen terecht komen is van belang.
Ik bewaak ook het plezier, het genieten van zoiets essentieels als eten.
Eten bestaat uit drie dingen: het voeden van je cellen, je maag en je mond.
(Met dank aan Chivo)
Wat heeft het me opgeleverd?
Inzicht. Heel veel inzicht in mijn eigen gedrag en in ons voedingssysteem.
ontbijt:
grote tros witte druiven, 1 biologische banaan, 2 plakken Beemster
tussendoor: rauwe noten, ongezwavelde abrikozen, ongezwavelde rozijnen
lunch:
(voor 2 dagen) 500 gram biologisch rundergehakt, 390 gram biologische tomatensaus, 1 biologische rode paprika, 3 uien, 2 tenen biologische knoflook, pot afgespoelde bruine biologische bonen 215 gram, olijfolie
tussendoor: 4 chocolaatjes
diner: 250 cc milde biologische yoghurt met biologische pruimen
bij de tango: 1 koffie met suiker en koffiemelk, 2 glazen cola, 1 punt pizza
's nachts op de terugweg: grote hand cashewnoten, klein zakje naturel chips
Misschien vind je het leuk om het allereerste bericht nog eens door te lezen?
Elke dag bewust zijn van wat ik eet, waar ik het koop, hoe ik het bereid, noem maar op.
Ook de kwaliteit van de spullen die in mijn winkelwagen terecht komen is van belang.
Ik bewaak ook het plezier, het genieten van zoiets essentieels als eten.
Eten bestaat uit drie dingen: het voeden van je cellen, je maag en je mond.
(Met dank aan Chivo)
Wat heeft het me opgeleverd?
Inzicht. Heel veel inzicht in mijn eigen gedrag en in ons voedingssysteem.
ontbijt:
grote tros witte druiven, 1 biologische banaan, 2 plakken Beemster
tussendoor: rauwe noten, ongezwavelde abrikozen, ongezwavelde rozijnen
lunch:
(voor 2 dagen) 500 gram biologisch rundergehakt, 390 gram biologische tomatensaus, 1 biologische rode paprika, 3 uien, 2 tenen biologische knoflook, pot afgespoelde bruine biologische bonen 215 gram, olijfolie
tussendoor: 4 chocolaatjes
diner: 250 cc milde biologische yoghurt met biologische pruimen
bij de tango: 1 koffie met suiker en koffiemelk, 2 glazen cola, 1 punt pizza
's nachts op de terugweg: grote hand cashewnoten, klein zakje naturel chips
vrijdag 31 augustus 2012
Het jaar zit er bijna op!
En vandaag ineens een lekkere combinatie ontdekt: spinazie met kastanje champignons en ui.
ontbijt:
1 biologische banaan, 1 biologische appel
tussendoor: grote hand rauwe noten, grote hand ongezwavelde rozijnen, 7 ongezwavelde gedroogde abrikozen, stuk chocola 48% met bitterkoekjes
lunch:
250 cc milde biologische yoghurt met biologische pruimen
diner:
125 gram biologische kastanje champignons, 1 biologische ui, biologische roomboter, 150 gram verse spinazie, 204 gram entrecote extra gerijpt (grasgevoed)
toetje: half potje biologische appelmoes met kaneel
's avonds: bakje java kroepoek
En vandaag ineens een lekkere combinatie ontdekt: spinazie met kastanje champignons en ui.
ontbijt:
1 biologische banaan, 1 biologische appel
tussendoor: grote hand rauwe noten, grote hand ongezwavelde rozijnen, 7 ongezwavelde gedroogde abrikozen, stuk chocola 48% met bitterkoekjes
lunch:
250 cc milde biologische yoghurt met biologische pruimen
diner:
125 gram biologische kastanje champignons, 1 biologische ui, biologische roomboter, 150 gram verse spinazie, 204 gram entrecote extra gerijpt (grasgevoed)
 |
| Kan je je voorstellen hoe lekker dit smaakt? En dan gecombineerd met een echte entrecote. Smullen! |
toetje: half potje biologische appelmoes met kaneel
's avonds: bakje java kroepoek
donderdag 30 augustus 2012
Na bijna een jaar dit blog bijhouden om te onderzoeken wat en hoe ik heet, uiteindelijk besloten om toch ook regelmatig yoghurt, biogarde en kaas te gaan eten.
Extra calcium voor vrouwen boven de 50 wordt toch door de meeste wetenschappers aanbevolen, ondanks dat je het ook uit groenten haalt.
Suppleren kan ook, maar daar kies ik niet voor.
Af en toe suppleer ik wel een capsule omega 3, omdat ik niet altijd zin heb in makreel of zalm.
ontbijt:
witte druiven, 1 biologische banaan, 1 nectarine, stukje port salud
lunch:
halve liter biologische biogarde met pruim
tussendoor samen met cliënt op terras : 1 ijskoffie, 5 bitterballen met mayonaise
diner:
3 biologische eitjes, biologische roomboter, peper, halve courgette, olijfolie, 50 gram biologische zilvervliesrijst Pandan
's avonds: 5 dropjes, stukje geitenkaas met fenegriek
Extra calcium voor vrouwen boven de 50 wordt toch door de meeste wetenschappers aanbevolen, ondanks dat je het ook uit groenten haalt.
Suppleren kan ook, maar daar kies ik niet voor.
Af en toe suppleer ik wel een capsule omega 3, omdat ik niet altijd zin heb in makreel of zalm.
ontbijt:
witte druiven, 1 biologische banaan, 1 nectarine, stukje port salud
lunch:
halve liter biologische biogarde met pruim
tussendoor samen met cliënt op terras : 1 ijskoffie, 5 bitterballen met mayonaise
diner:
3 biologische eitjes, biologische roomboter, peper, halve courgette, olijfolie, 50 gram biologische zilvervliesrijst Pandan
's avonds: 5 dropjes, stukje geitenkaas met fenegriek
woensdag 29 augustus 2012
In de keuken ligt een klein kladblokje waar ik steeds op schrijf wat ik eet.
Soms is het te druk om dagelijks te bloggen.
Onthouden wat ik eet lukt me niet heb ik gemerkt, de dagen vliegen voorbij!
ontbijt:
150 gram bosbessen (blauwe bessen), grote tros witte druiven, plak Beemster
tussendoor onderweg in de auto: grote hand rauwe noten gemengd met grote hand ongezwavelde rozijnen
diner:
50 gram biologische Pandan zilvervliesrijst, halve biologische courgette, 100 gram Chinese kool, 1 biologische ui, arachideolie, kurkuma, hand cashews
tussendoor: reep geitenkaas met fenegriek van de boerderij, ijsje
diner:
210 gram biologische tartaar, biologische roomboter, 1 biologische ui
tussendoor: 6 dropjes
's avonds laat: trosje witte druiven
Soms is het te druk om dagelijks te bloggen.
Onthouden wat ik eet lukt me niet heb ik gemerkt, de dagen vliegen voorbij!
ontbijt:
150 gram bosbessen (blauwe bessen), grote tros witte druiven, plak Beemster
tussendoor onderweg in de auto: grote hand rauwe noten gemengd met grote hand ongezwavelde rozijnen
diner:
50 gram biologische Pandan zilvervliesrijst, halve biologische courgette, 100 gram Chinese kool, 1 biologische ui, arachideolie, kurkuma, hand cashews
tussendoor: reep geitenkaas met fenegriek van de boerderij, ijsje
diner:
210 gram biologische tartaar, biologische roomboter, 1 biologische ui
tussendoor: 6 dropjes
's avonds laat: trosje witte druiven
Abonneren op:
Posts (Atom)