Vandaag was de laatste werkdag: morgenvroeg vertrek ik voor een week naar mijn geliefde Lanzarote! Genieten van ruimte en rust, van zon, oceaan en rotsen.
Zeven porties gemengde ongebrande (rauwe) noten - met wat ongezwavelde rozijnen erdoor - gaan mee als ontbijt. Vers fruit er bij smaakt daar nog honderd keer lekkerder dan hier. ;-)
De lunch zal ook nog aardig neo paleo zijn, maar het avondeten?
En al die lekkere drankjes erbij?
Ik blog weer verder vanaf maandag 1 oktober!
ontbijt:
grote tros witte druiven, 2 plakjes Beemster kaas, 250 cc biologische yoghurt met pruim, 1 thee met honing
lunch voor 2 personen:
100 gram biologische Pandan zilvervliesrijst, 1 hele biologische courgette, 3 biologische uien, schuimommelet van 6 biologische eieren losgeklopt met water, biologische roomboter, zwarte peper
tussendoor: 1 cappuccino
diner:
210 gram biologische rundertartaar, restant courgette-ui mengsel, restant zilvervliesrijst
's avonds: stukje chocola
Geen opmerkingen:
Een reactie posten
Ik waardeer het als u een reactie achterlaat!
Alvast hartelijk dank!