woensdag 8 februari 2012

ontbijt:
2 mandarijnen, 1 peer, ongebrande noten los in bakje voor naast de pc
ontbijt
tussendoor: 1 thee met suiker

lunch:
de helft van 214 gram bio tartaar, 400 gram champignons-rode ui-prei roerbakgroenten, kokosolie, peper


Een favoriete lunch!

diner:
broccoli rundvlees soep van 500 gram broccoli en zelf bouillon getrokken van 250 gram grasgevoed runder soepvlees (Jumbo) met ui en knoflook, peper, kokosolie (er door gesmolten)

De grote hoeveelheid vlees zorgt er voor dat deze soep als maaltijdsoep kan dienen.

Het vlees ziet er bleek uit na die 3 uur trekken, maar is botermals en smaakvol door de ui en de knoflook die ik in de  bouillon heb laten meetrekken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Ik waardeer het als u een reactie achterlaat!
Alvast hartelijk dank!