Bruine bonen horen eigenlijk niet bij neo paleo.
Toch maak ik ze blauw omdat ik vind dat het Echt Eten is.
Traditionele gerechten bevatten juist combinaties die heel goed zijn voor een mens.
Bonen met vlees in dit geval.
Met de crème fraiche en de wijn erbij zelfs feestelijk.
Ik heb zitten smullen!
ontbijt:
1 biologische banaan, 1 nectarine, plakje Beemster kaas om het fruitzuur te neutraliseren
tussendoor: grote hand ongezwavelde rozijnen
lunch:
250 gram soepgroenten met tuinkruiden, 4 kleine biologische eitjes, biologische roomboter
tussendoor: half schaaltje olijven
diner voor 2 keer:
Chili con carne van 2 tenen biologische knoflook, 3 biologische uien, 390 gram biologische pastasaus, 2 grote biologische tomaten, 247 gram biologisch gemengd gehakt, 215 gram afgespoelde biologische bruine bonen, half bekertje 65 cc biologische crème fraiche, olijfolie, cayennepeper, glas droge witte wijn
' s avonds: 5 dropjes
Tjee Annet, je brengt me wel op ideeen met je menu...mmmm
BeantwoordenVerwijderenGroetjes Susanne